Moule Chocolat Disque Riz Soufflé Ø 99,13 mm (x2) Chocolate WorldRéalisez des Disques de Chocolat de 9,9 cm de diamètre pour vous régaler à l'heure du café ou du thé. Ce Moule Chocolate World  vous permettra de réaliser 2 Disques aspect Riz Soufflé . Fait en polycarbonate, ce Moule Chocolat de qualité professionnelle vous permettra d'obtenir plus facilement un chocolat à la coque très brillante et cassante.Pour faire de délicieux Chocolats Disques Riz Soufflés , munissez-vous de chocolat de couverture et d'un thermomètre à sonde pour pouvoir tempérer votre chocolat. A l'aide d'un pinceau, formez la coque du Disque Riz Soufflé , en laissant prendre au réfrigérateur pendant 15 minutes entre chaque couche. Lorsque la coque est prête, ajoutez votre inclusion dans le chocolat, telle que de la cara crakine ou du pralin feuilletine , puis refermez avec une couche de chocolat tempéré. Lissez la surface de vos chocolats à l'aide d'une  spatule coudée et faites prendre le tout au froid pendant 30 à 45 minutes. Pour démouler vos Disques Chocolatés , rien de plus simple, il vous suffira de retourner votre Moule à Chocolat Mendiants  pour obtenir vos 2 Disques Riz Soufflé . Ajoutez la touche finale en saupoudrant vos chocolats maison avec du colorant alimentaire irisé .  Les + produit :Démoulage facilité Brillance du chocolat  Entretien facile à l'eau tiède Transparence du moule pour un contrôle simplifié de la coloration du chocolat Caractéristiques du Moule à Chocolat :Moule Chocolat Disque Riz Soufflé Matière : Polycarbonate Forme : Disque avec reliefs Nombre d'empreintes : 2 Poids du moulage final (à l'unité) : 73 g Dimensions du chocolat : Ø 99,13 mm x 7,85 mm Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm Fabrication : Belgique Moule vendu à l'unité Marque : Chocolate World Moule Chocolat Disque Riz Soufflé Ø 99,13 mm (x2) Chocolate World